Левая колонка
Последний визит: 15:25
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Вот простой рецепт домашнего кетчупа
Ингредиенты:1 кг спелых помидоров
1 небольшая луковица
1–2 зубчика чеснока
100 мл уксуса (9%)
100 г сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. молотой паприки (по желанию)
1 ч. л. горчицы (по желанию)
лавровый лист (по желанию)
Приготовление:Подготовка помидоров: Помидоры хорошо промойте и вырежьте плодоножки. Если хотите, можно сделать крестообразные надрезы на кожуре и обдать их кипятком, чтобы потом легче было снять шкуру.
Измельчение: Нарежьте помидоры крупными кусками. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
Варка: В кастрюле смешайте нарезанные помидоры, лук, чеснок и лавровый лист. Варите на среднем огне
Поделилась темой
Сладкий перец в томатном соусе: вкус лета в банке
Приготовьте этот ароматный и вкусный сладкий перец в томатном соусе, чтобы наслаждаться вкусом лета круглый год. Отличная закуска к любому блюду!Ингредиенты:2 кг сладкого перца
1 кг помидоров
2 больших луковицы
4-5 зубчиков чеснока
100 мл растительного масла
100 г сахара
1 ст. ложка соли
100 мл яблочного уксуса
1 пучок свежей зелени (петрушка или укроп)
Способ приготовления:Помидоры обдайте кипятком и снимите с них кожицу, затем измельчите в пюре с помощью блендера или мясорубки.
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
Сладкий перец вымойте, удалите семена и нарежьте круп
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Дмитрий Исаковпгт. Озерный (Духовщинский район)
- СЕРГЕЙ МОЩЕНКОВпгт. Озерный (Духовщинский район)
- Ирина Кузенкова (Каружите)пгт. Озерный (Духовщинский район)
13
- Озерный рулит!!! (Духовщинский р-н)7649 подписчиков
- Простые идеи своими руками123123 подписчика
- Борщ191233 подписчика
- Молодёжный сайт Озёрного2803 подписчика
- Миша Кирсанов / Kung Fu Trip597 подписчиков