Елена Комозенкова (Джуринская)

ОСТРАЯ АБХАЗСКАЯ АДЖИКА ИЗ ПЕРЦА

Петрушка - 50 г
Кинза - 50 г
Чеснок - 150 г
Грецкие орехи - 150 г
Кориандр - 0,5 ст.л
Уцхо-Сунели - 1 ст,л
Паприка - 1 ст.л
Соль крупная - 2 ст.л
Красный острый перец - 500 г
Измельчить в блендере по пастообразного состояния.
Хранить в холодильнике.