Валентина Нихаёва

А у меня сегодня домашние тефтели из курицы и индейки в томатно-сметанном соусе. Для их приготовления я взяла филе курицы и индейки в равных пропорциях. Лук, чеснок, одно яйцо, панировочные сухари, томатную пасту, сметану, прованские травы, соль и перец.

Хочу сегодня приготовить бублики с маком. Всегда делаю их дома вместо того, чтобы покупать в магазине.

Сегодня готовлю бельгийские вафли. Внутри они мягкие, снаружи хрустящие, с правильным сливочным вкусом.

Этот салат подходит именно для 23 февраля. В нём всё сложилось: копчёная куриная грудка даёт насыщенный, мужской вкус, яйца и сыр добавляют нежность и сытность, свежий огурец отвечает за сочность, а морковь по-корейски вносит пикантную нотку и делает его выразительным.