Свернуть поиск
Фильтр
Поделился фотографией
- Класс
Присоединился к марафону
Иона Анточа
Присоединился к марафону
Иона Анточа
Поделился заметкой
145 комментариев
217 раз поделились
449 классов
- Класс
поделился публикацией
Червивые грибы: Можно ли есть их, если отварить и вымочить (кандидат наук объяснил)
Знакомая ситуация? Нашёл в лесу белый гриб, внешне красивый, а внутри червивый. Выбрасывать жалко. Народная мудрость гласит, что если грибы вымочить в соли, термически обработать, то можно есть. А каково научное объяснение? Будем разбираться ;) Грибы пошли! Не успели мы вернуться с морей, как сразу отправились в лес. Не сказать, чтобы грибы из леса выносили корзинами, но яркое грибное ассорти домой притаранили. Особый восторг - найти белые, подосиновики. Глаз радуется! А какой получается суп из одних только белых, со сливочками... В моей таре на сей раз много польских грибов. Если белых мало, они, как правило, процентов на 90 будут червивыми. Это уж закон природы (или подлости?). Внешне в руках красивый гриб, но стоит разрезать пополам, внутри обнаружится активная деятельность :)) Жизнь в грибе бьёт ключом, и нас тут точно не ждали! Конечно, такие грибы лучше оставлять в лесу. Но не всегда есть время проверить качество. А случается, что гриб молодой, маленький, и ни за что не подум
Показать еще
1.9K комментариев
663 раза поделились
6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- Светлана Ивановап.Абан. Красноярский край
- Пугачева АллаКрасноярск
- Надежда Резвякова (Шалыгина)пос. Абан (Абанский район)
- Карина Попова(Рат)Талдыкорган (Гавриловка)
6
- ☕♨ВКУСНЯШКА!!!☕♨33953 подписчика
- Сладкая жизнь30210 подписчиков
- Газета ДАЧА12947 подписчиков
- ДАЧА49853 подписчика
Правая колонка