Елена Грудева

Здравствуйте мои дорогие! Минтай — одна из самых популярных и доступных рыб на российском рынке. Его нежное белое мясо отлично подходит для жарки, тушения, запекания и, конечно же, для приготовления в кляре. Филе минтая в кляре — это не только вкусное и сытное блюдо, но и отличный способ разнообразить повседневное меню. Буду благодарна за подписку и лайк — это простой способ поддержать мою работу и помочь другим людям найти полезную информацию! В этой статье я расскажу, как приготовить идеальный минтай в кляре на сковороде, вы получите советы по выбору рыбы, секреты идеального теста и варианты подачи блюда. Почему стоит приготовить минтай в кляре? Филе минтая в кляре — это быстрый и бюджетный способ получить вкусное, полезное и питательное блюдо. Кляр позволяет сохранить сочность рыбы, а золотистая корочка делает минтай особенно аппетитным. Такое блюдо подходит даже для праздничного стола или семейного ужина. Как выбрать минтай для кляра? Для жарки лучше всего использовать филе свеж