
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как же это вкусно! Закусочные баклажаны (суточные)
Делайте сразу много. Это очень сочно и невероятно вкусно! Готовятся просто и хранятся долго. Овощи к баклажанам беру самые простые: морковь, репчатый лук и сладкий перец. Обязательно добавляю сладкий перец, он дает прекрасный вкус всему блюду. Закусочные баклажаны будут готовы за сутки. По такому принципу готовлю и кабачки (ссылку на рецепт даю в конце). Порции 8 Время подготовки 45 минут Время приготовления 24 часа Ингредиенты Инструкции 1. У баклажанов срезаем плодоножки и делаем разрез посередине вдоль, но до конца не разрезаем. 2. Баклажаны выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим, пока не станут немного мягкими. Небольшие баклажаны варим 7 минут, средние 10 минут, а крупные 12 минут. 3. Баклажаны перекладываем на тарелку (в форму) и остужаем. 4. Репчатый лук нарезаем перьями, перец соломкой, морковь натираем соломкой. Овощи обжариваем в масле не до полной готовности (должны сохранить легкий хруст). В конце перчим и солим. Немного остужаем. 5. Добавляем много нарезанной пет
Показать еще
531 комментарий
3.1K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
6 комментариев
14 раз поделились
55 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
594
- Игорь Сутуловпос. Ясный (Багаевский район)
- Наталья ДювинаРостов - на - Дону
- Валентина Хан(Астахова)г. Батайск (Ростовская область)
- Dmitriy Belenkoг. Миллерово (Миллеровский район)
205
- РАЗВИТИЕ И ОБУЧЕНИЕ ДЕТЕЙ30414 подписчиков
- Одежда,обувь и аксессуары602 подписчика
- ЗООпомощь по России9443 подписчика
- Faberlik (заказы и регистрация, розыгрыши)32 подписчика
- РОСТОВСКИЙ ЗАБОР (Ростов-на-Дону)55875 подписчиков