Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Перец фаршированный капустой на зиму - закуска "бомба"!
Ингредиенты:35-40 шт. сладкого перца
3-3,5 кг. капусты
1 шт. горького перца или перчика чили
2 шт. моркови
13 зубчиков чеснока
зелень (укроп, петрушка)
Маринад:3-3,5 кг. капусты
1 шт. горького перца или перчика чили
2 шт. моркови
13 зубчиков чеснока
зелень (укроп, петрушка)
1 л. воды
2 ст. л. соли
1 ст. сахара
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. 9% уксуса
3 лавровых листа
1 ст. л. черного перца горошком
Приготовление:2 ст. л. соли
1 ст. сахара
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. 9% уксуса
3 лавровых листа
1 ст. л. черного перца горошком
1. Сладкий перец почистить от семян и бланшировать в кипящей воде 5 - 7 минут небольшими порциями, затем охладить.
2. Капусту нашинковать, добавить в нее измельченную зелень, тертую морковь, почти весь чеснок и 1 горький перец (можно и больше - по вкусу).
3. Все перемешать, немного посолить.
4. Нафаршировать начинкой перцы и уложи
Поделилась заметкой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
355
- Ирина Чальян (Акопова)Ставропольский край с.Донское
- Перетяжка мебели remont мебелиНовосибирск
- наталья и виктор Носовыс. Донское (Труновский район)
5
- Рай для женщин и мужчин!189048 подписчиков
- Новая и Популярная Музыка67874 подписчика
- Я из СССР113812 подписчиков
- Хозяюшка: рецепты, советы, секреты316262 подписчика
- Мой Пятигорск17211 подписчиков