
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Простая закуска из свеклы, которая у нас не задерживается на столе
Со мной часто бывает так: прохожу мимо привычных продуктов в магазине, не замечая их, пока однажды какой-то простой рецепт не всколыхнёт память. Именно это случилось со свеклой. Казалось бы, что в ней нового? Борщ, винегрет, селёдка под шубой — всё знакомо. Но стоило мне вспомнить и приготовить одну незамысловатую закуску, как в нашем доме началось что-то вроде тихой свекольной лихорадки. Теперь я буквально не успеваю пополнять запасы этого корнеплода. Готовлю огромными порциями, на большой сковороде, но блюдо удивительным образом исчезает за пару дней. Мы едим его и тёплым, только что с плиты, и холодным — на следующий день он становится ещё вкуснее. И самое приятное, что в нём нет ничего экзотического или сложного. Всё строится на понятных, родных вкусах, которые складываются в нечто очень гармоничное и уютное. Готовится это действительно быстро. Пока варится свекла (а это можно сделать с вечера), сам процесс займёт не больше 20 минут. Это тот случай, когда из минимального набора про
Показать еще
126 комментариев
706 раз поделились
8.4K классов
- Класс
Поделилась темой
330 комментариев
3.9K раз поделились
38K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
266
- эвелина петроваЙошкар-Ола
- МАРГАРИТА ЕРШОВА(КОЗЫРЕВА)КУЖМАРА-АЛЕЕВО
- Ирина Чепайкинас. Ронга (Советский район)
152
- Копилка дачных секретов903284 подписчика
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ102829 подписчиков
- Огородные и дачные дела423615 подписчиков
- Полезные советы от любимой бабушки84065 подписчиков
- Омар Хайям и другие великие философы2409890 подписчиков