Марина Спирина

Треугольники из лаваша из Незалежной

#кулинарные_хитрости #закуски
Ингредиенты
400 г мясного фарша
1 шт. репчатого лука
3 листа лаваша
3 яйца
70 мл молока
0,5 ч. л. соли
Процесс приготовления треугольников из лаваша:
Налейте растительное масло в сковороду, поставьте на медленный огонь. Нарежьте лук, всыпьте и обжарьте до румяной корочки.
Добавьте в сковороду фарш. Блюдо посолите и поперчите, зелень – по желанию. Чтобы в дальнейшем треугольники без труда заворачивались, влейте немного молока. Обратите внимание, что их можно сделать и без мяса. В качестве альтернативы используйте овощи, творог, колбасу, помидоры, сыр, ветчину и т. д.
Возьмите лаваш. Нарежьте его полосками, так, чтобы начи