Латофат Султанова

Баклажаны, которые исчезают со стола первыми 🥂

Новогодняя закуска с характером, ароматом и тем самым «ммм…», когда гости просят добавку Иногда достаточно одного блюда, чтобы задать настроение всему столу. Эти баклажаны — как раз из таких. Снаружи румяные и нежные, внутри — сливочный крем с чесночной ноткой, а финальный штрих из орехов и зелени добавляет благородства вкусу. Простые продукты, а результат — будто из хорошего ресторана. «Вкус — мягкий, но выразительный. Именно такие закуски запоминаются», — говорят хозяйки, которые уже готовили этот вариант к праздникам. 💬 Кстати, напишите в комментариях, готовите ли вы баклажаны на праздники или чаще обходите их стороной? Для этой заку