Прасковья Холщевникова (Коваленко)

На Новый год🌲 без них никуда! Да-да, они могут быть не просто вкусными, но и стильными! Хрустящий хлеб, сливочная нежность и неожиданное сочетание вкусов – вот что ждёт вас в нашей подборке. Шпроты с киви🥝, авокадо🥑 или в виде мини-конвертиков – звучит странно, но попробуйте, и всё поймёте. 😉 Скучно точно не будет! 💫 А ваши гости запомнят этот Новый год как самый вкусный! ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 285 кКал Время приготовления: 30 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 167 кКал Время приготовления: 20 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 240 кКал Время приготовления: 30 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 333 кКал Время приготовления: 15 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 207 кКал Время приготовления: 20 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 241 кКал Время приготовления: 15 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 265 кКал Время приготовления: 15 мин. ———————— Приятного аппетита!

Блины на крахмале — это настоящая палочка-выручалочка. Они получаются тонкими, почти прозрачными, но при этом не рвутся, отлично скручиваются и не забиваются мукой. Такие блины особенно любят в безглютеновой кулинарии, но даже если вы едите обычную муку — попробуйте добавить крахмал, и вы удивитесь, насколько они мягкие и гладкие. В этой статье — 3 проверенных рецепта на крахмале: классический, с молоком и безглютеновый. Эластичные и нежные — идеальны для фаршировки Ингредиенты: Приготовление: ✅ Совет: такие блины можно фаршировать как сладкими, так и солёными начинками — они не рвутся и легко сворачиваются. Более привычный вкус, но всё равно лёгкие и нежные Ингредиенты: Приготовление: ✅ Совет: благодаря крахмалу блины получаются более гладкими и не липнут даже без большого количества масла. Лёгкие и диетические, без капли пшеничной муки Ингредиенты: Приготовление: ✅ Совет: отлично подходят для тех, кто избегает глютена. Можно добавить ваниль или корицу — и получатся блины-десерт.

Делюсь с вами рецептом, простого и очень вкусного пирога с мандаринами к чаю. Пирог получается очень вкусный, нежный, воздушный и сочный с приятной лёгкой кислинкой и ароматом цитрусовых. Простой пирог с мандаринами. Фото автора. Пока еще не закончился сезон мандаринов, обязательно попробуйте и испеките такой чудесный пирог. Пирог готовится очень просто и быстро, поэтому можно сразу включать духовку. Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар -200 гр Сливочное масло (растопить) - 100 гр Подсолнечное масло - 80 гр Мука -250 гр Разрыхлитель - 2 ч. л Ванильный сахар -1 ч. л Мандарины - 5 шт Приготовление: Готовим тесто: В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером до пышной белой массы. Простой пирог с мандаринами. Фото автора. Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на плите на водяной бане и вливаем в яичную массу. Простой пирог с мандаринами. Фото автора. Также в тесто добавляем растительное масло и продолжаем взбивать. Теперь в отдельную посуду

Медовый Рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и наломается. Готовится совсем просто и быстро. Рецепт: яйца – 3 шт. сахар – 100гр. мед – 2ст.л. мука – 150гр. разрыхлитель – 1ч.л. для крема: сметана – 200гр. сахар – 2ст.л. для глазури: сахарная пудра -2ст.л. вода кипяток – 1-3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ​В глубокую миску разбиваем 3 яйца, кладем 100гр сахара и 2ст.л. меда, взбиваем миксером на максимальной скорости примерно 2-3 минуты до увеличения в объеме и пышности. К 150 гр. муки добавим 1ч.л. разрыхлителя. Добавим в тесто в 2 - 3 приема. Перемешиваем. Берем противень стандартный от духовки, застелем бумагой для выпечки. Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 8-10 минут. Кладем получившийся корж на полотенце, снимаем бумагу для выпечки и заворачиваем вместе с полотенцем рулетом. Оставляем остывать до тёплого. Остывает он быстро минут 5-10. За это время приготовим