
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
03:26
10 комментариев
23 раза поделились
315 классов
Поделилась видео
03:49
16 комментариев
56 раз поделились
353 класса
- Класс
поделилась публикацией
Каждый день пеку, но это печенье чаще. Тесто "2 в 1" стало открытием: с дрожжевого – мягкость и пышность, с песочного рассыпчатость
Воздушное песочное печенье. Когда-то давно, такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто я называю "2 в1" так как оно сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Рецепт: Сливочное масло -250г Сахар -80г Ванилин -1пачка Яйца -3шт. Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г) Вода -80мл Мука -500-550г Соль -1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак приступаем, для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность, в миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из холодильника, чтобы она стало мягким, добавим 80 грамм сахара и ванилин, взбиваем до пышности миксером и добавляем 3 яйца по 1, добавляем сначала одно яйцо вбиваем его в масло затем следующее и так 3 яйца. Теперь вливаем активированные дрожжи и муку 550 грамм постепенно замешиваем тесто. Тесто получается мягкое к р
Показать еще
106 комментариев
1K раз поделились
11K классов
Поделилась заметкой
02:51
52 комментария
38 раз поделились
700 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
191
- ღஐ♥ღஐ Лиляღஐ♥ღஐ Мавлютова(Тагирова)ღஐ♥ღஐг. Мегион (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Хамдия Каримова (Тимканова)Нефтеюганск
27
- "Крой и Шитьё"14198 подписчиков
- Малое Чечкино (Нусук авылы) Ярковский район163 подписчика
- Мамочки!11979 подписчиков
- Группа для бабушек1018120 подписчиков
- ---- ИН ШЭП ТАТАРЧА ЖЫРЛАР. Татарстан. Баулы18681 подписчик

