Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:35
Фильтр
Поделилась темой
Заварные колечки со сливочным кремом
Нереально вкусные, пышные и нежные! 
Эти заварнушки получаются лёгкие, воздушные и с идеальным кремом — просто тают во рту.
Эти заварнушки получаются лёгкие, воздушные и с идеальным кремом — просто тают во рту.
ИнгредиентыДля теста:
молоко — 125 мл
вода — 125 мл
яйца — 4 шт. (С0) или 5 шт. (С1)
сливочное масло или хороший маргарин — 100 г
мука — 150 г
соль — щепотка
сахар — 5 г
Для крема:вода — 125 мл
яйца — 4 шт. (С0) или 5 шт. (С1)
сливочное масло или хороший маргарин — 100 г
мука — 150 г
соль — щепотка
сахар — 5 г
сливки (не менее 33%) — 250 г
сахарная пудра — по вкусу
ваниль — по вкусу
маскарпоне — 250 г
сахарная пудра — по вкусу
ваниль — по вкусу
маскарпоне — 250 г
ПриготовлениеВ сотейнике соедините молоко, воду, масло, соль и сахар.
Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Снимите с огня, сразу всыпьте всю муку и быстро перемешайте до однородности.
Верните на огонь и просушите тесто, постоянно помешивая,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
62
- Зыряновск - Барахолка - Объявления 👀64560 подписчиков
- Ручки Делают3306 подписчиков
- Подвиги56217 подписчиков
- Десертный Бунбич67326 подписчиков
- Уютная история12027 подписчиков