Нежный десерт с творогом

🔹Ингредиенты
Мягкий творог 5% 400г
Молоко 2,5% 150мл (будет вкуснее, если будет топленое)
Желатин 15г
Подсластитель 20г/ сахар 60г
Семена Чиа 2ч.л./ мак 2ч.л.
🔹Приготовление
Желатин растворяем на медленном огне в молоке. Творог смешиваем с семенами и подсластителем
венчиком. Вливаем растворённый желатин и тщательно перемешиваем венчиком. Лучше не
взбивать миксером, так как масса станет с пузырьками. Разлить по формам, убрать в холодильник на 4-5
часов.
Готово ✅