Оля Дяченко

ДОМАШНИЕ СЫРКИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ 😀 ИНГРЕДИЕНТЫ: творог - 250 г сгущенное молоко - 100 г черный шоколад - 100 г сливочное масло - 60 г ванилин - щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать в жаропрочной миске 100 г нарезанного шоколада и 10 г сливочного масла. Растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешать до получения однородной массы. 2. С помощью кулинарной кисточки смазать 5 силиконовых формочек емкостью 80 мл растопленным шоколадом. Поставить в морозильную камеру на 10 минут. 3. Нанести еще один слой шоколада и вернуть в морозилку на 10-15 минут. 4. Насыпать творог в миску добавить 50 г мягкого сливочного масла, сгущенное молоко и щепотку ванилина. Взбить погружным