Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 ноя 2025
Фильтр
Поделилась темой
Готовим свой домашний сыр. Не хуже импортного!
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления.
✔Ароматный домашний сыр
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко
измельчённую зелень и кр.
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления.
✔Ароматный домашний сыр
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко
измельчённую зелень и кр.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- Александр ТревкоМосква
- Nicolai UrsuМосква
- Valentina BulmagaБендеры
- Елена кипер(коршумба)с. Копанка
- марина димова (карп)Комрат
21
- ШЕДЕВРЫ КУЛИНАРИИ255831 подписчик
- Кулинария от А до Я.857714 подписчиков
- ❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀794999 подписчиков
- Салаты.Выпечка.Закуски.Бутерброды.113195 подписчиков
- Секреты русской кухни612996 подписчиков