По этому рецепту готовили еще наши бабушки и до сих пор готовят множество современных кулинаров. Ингредиенты: 1,5 стакана муки, 4 куриных желтка, 3 ст ложки сахара, 1 щепотка соли (по вкусу), 3 ст ложки молока, растительное масло для жарки, сахарная пудра для посыпки.
Приготовление: 1. Ингредиенты для теста перемешать и взбить, добавить измельченный лук и вареные яйца. Перемешать. 2. Порционно выложить на разогретую сковороду с маслом и обжарить со всех сторон до готовности. Вот так просто. Приятного аппетита!