
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:37
91 комментарий
233 раза поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Беспроигрышный рецепт слоеного теста.
Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоевИнгредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть
167 комментариев
946 раз поделились
6.8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
10 комментариев
9 раз поделились
62 класса
- Класс
поделилась публикацией
Ясырки: почему казаки предпочитали жениться на мусульманках
С XVI века на Дону сложилась традиция, которая может показаться парадоксальной: казаки, верные защитники православия и пограничья Русского государства, охотно брали в жены женщин-мусульманок. Турчанки, черкешенки, татарки, персиянки становились матерями казачьих детей, хранительницами куреней и — что удивительно — творцами той самой самобытной казачьей культуры, которую мы знаем сегодня. Почему так происходило? Первые казаки, появившиеся на Дону в середине XVI века, были людьми бездомными и безбрачными. Походы, опасности, вольница — всё это не располагало к обзаведению семьей. Но когда полукочевая жизнь сменилась оседлой, когда на берегах Дона выросли курени, потребность в жене стала насущной. Казак уходил на службу, часто надолго. В его отсутствие хозяйство и дети оставались на женщине. Она должна была быть не просто красавицей, а настоящей хозяйкой: опрятной, воспитанной, здоровой, способной справиться с домом в одиночку. Где же взять такую? Ответ казаки нашли в своих же военных тро
Показать еще
4K комментариев
442 раза поделились
4.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Где находится прародина русских на самом деле
Откуда взялись русские? Кто был нашим общим предком? И насколько мы близки украинцам, белорусам и полякам? Долгое время историки могли предлагать лишь теории, подкрепленные летописями и археологией. Но в спор вступила наука, которая не знает сослагательного наклонения, — генетика. Популяционная генетика, изучающая наследственность на уровне больших групп, сделала поразительное открытие: всё ныне живущее человечество восходит к одной женщине. Её назвали Митохондриальной Евой. Она жила в Африке более 200 тысяч лет назад. Как это возможно? Митохондриальная ДНК — набор из 25 генов — передаётся исключительно по материнской линии. И у всех нас, независимо от национальности и места жительства, этот участок генома имеет общего предка. Мужская же половина человечества может похвастаться общим «Адамом»: Y-хромосома всех ныне живущих мужчин восходит к одному человеку, жившему примерно на 150 тысяч лет позже Евы. Разумеется, это не означают, что они были единственными людьми своего времени. Прост
Показать еще
530 комментариев
76 раз поделились
693 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- Александр ШуликоПалласовка
- Элла ЖивиловаДюссельдорф
- Alexey GonekerДрезден
19
- Щи да Каша216031 подписчик
- Путешествие к себе855 подписчиков
- Шахматы и развитие мышления119884 подписчика