Татьяна Никишина
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Печеночный рулет «Находка»: Просто, вкусно и бюджетно!
Нежные печеночные блинчики с воздушной начинкой в желейном соусе. Идеальная закуска для праздничного стола, которая исчезает первой!
Что нам понадобится(на 2 рулета)Для печеночных блинчиков:
Печень куриная — 800 г (свежая, без плёнок и желчных протоков)
Яйца — 3 шт.
Соль — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — ½ ч. л.
Мука пшеничная — 4,5 ст. л. (с горкой)
Молоко — 370 мл (комнатной температуры)
Сливочное масло — 30 г (растопленное)
Растительное масло — 1 ст. л. (для жарки)
Для желейного соуса:
Майонез — 200 г
Сметана 15–20% — 200 г
Чеснок — 4 зубчика *(пропустить через пресс)*
Желатин — 15 г
Вода холодная — 60 мл
Для на
Поделилась темой
ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК — ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
Без дрожжей, без долгого ожидания — а результат нежный, влажный и ароматный
Друзья, хочу поделиться с вами настоящей находкой! Эти куличи — просто спасение, когда хочется домашней выпечки без лишней суеты. Готовлю их уже не первый раз, и каждый раз они получаются мягкие, сладкие, ароматные и очень нежные
Ингредиенты (примерно на 5 куличей):Друзья, хочу поделиться с вами настоящей находкой! Эти куличи — просто спасение, когда хочется домашней выпечки без лишней суеты. Готовлю их уже не первый раз, и каждый раз они получаются мягкие, сладкие, ароматные и очень нежные
Тесто (выход около 1 кг, формы 7×8 см, по ~200 г на каждую):
яйца — 3 шт.
сахар — 160 г
творог — 300 г
растительное масло — 80 мл
мука — 270–300 г
разрыхлитель — 2 ч. л.
изюм — 100 г
по щепотке соли, соды, ванилина
кардамон, куркума — по желанию
Приготовление
Сначала я взбиваю яйца с с
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка