1кг муки 1,5 ст. молока 6 яиц 300 гр. сливочного масла 2 ст. сахара 40-50 гр. дрожжей (если вы уверены в качестве ваших дрожжей, возьмите 40) 0,5 ч.л. соли изюм (я лично кладу много, где-то 300-400 гр) 2 ст.л. коньяка (для шафрана) шафран (я брала где-то 0,5 ч.л.) ванилин