Домашнее арахисовое масло.
Поистине полезный продукт - Арахисовое масло - можно запросто приготовить самому в домашних условиях, главный плюс то, что оно будет натуральным, без консервантов и химических добавок. В арахисовом масле отсутствует холестерин, более того, ненасыщенные жиры, содержащиеся в орехе, способствуют выводу уже накопившегося холестерина из организма. Применение его в кулинарии также весьма широко. Его используют в качестве ингредиента в соусы к мясу, десерты и, конечно же, салаты. Арахисовое масло обладает удивительной способностью преображать вкус самых заурядных блюд.
Итак, готовим домашнее арахисовое масло.
Ингредиенты:
- очищенный сырой арахис – 2 стакана
- соль –