РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ КОНСЕРВНЫЕ ЗАВОДЫ ДЕРЖАТ В СЕКРЕТЕ
Без уксуса — только натуральный вкус!
Ингредиенты (на банки объёмом 2 л): - Помидоры — 4 кг (примерно по 1,3 кг на банку) - Лавровый лист — по 1–2 шт. - Семена укропа — щепотка на банку - Чёрный перец горошком — 4–5 шт. - Семена кориандра — ½ ч. л. - Чеснок — по 4–5 зубчиков - Острый перец — небольшой кусочек - Сладкий перец — 2–3 колечка - Сахар — по 2 ч. л. - Соль крупная — по 3 ч. л. - Кипяток Приготовление: 1. Помидоры тщательно промойте. 2. В чистые сухие банки (2 л) на дно положите: лавровый лист, укроп, горошины перца, кориандр. 3. Добавьте чеснок, кусочек острого перца и колечки сладкого перца. 4. Заполните банки помидорами. 5. В ка
Торт из греческого йогурта — невероятно воздушный!
Посмотрите, что я сегодня приготовила — это не чизкейк, а торт из греческого йогурта, который получается очень-очень нежным и воздушным. Готовится просто — давайте вместе!
Ингредиенты: - Яйца — 4 шт. (средние) - Натуральный греческий йогурт без сахара — 250 г - Сахар — 100 г - Кукурузный крахмал — 40 г - Соль — щепотка - Цедра 1 лимона Приготовление: 1. Первое, что нужно сделать, — подготовить форму. Берём форму диаметром 20 см и лист пергамента. Пергамент слегка смачиваем под струёй воды, комкаем, отжимаем лишнюю влагу, расправляем и кладём в форму. Так он идеально ляжет по стенкам — форма готова, откладываем в сторону. 2. Теперь отделя