
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
КАДИЧА: ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ


Ингредиенты:
- Баклажаны – 3 кг
- Острый и болгарский перец – по 1.5 кг (в равных пропорциях)
- Помидоры – 1 кг
- Чеснок – 6–7 зубчиков
- Растительное масло – 300 мл
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 5 столовых ложек
- Черный молотый перец – 0.5 столовой ложки
Готовим:- Баклажаны – 3 кг
- Острый и болгарский перец – по 1.5 кг (в равных пропорциях)
- Помидоры – 1 кг
- Чеснок – 6–7 зубчиков
- Растительное масло – 300 мл
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 5 столовых ложек
- Черный молотый перец – 0.5 столовой ложки
Нарежьте баклажаны соломкой, добавьте 2 ст.л соли, перемешайте и оставьте на 20 минут. Нарежьте сладкий и острый перцы тонкой соломкой, предварительно удалив перегородки и семена, а помидоры измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Отожмите баклажаны, промойте несколько раз и обсушите.
Разогрейте масло, добавь
01:13
137 комментариев
1.1K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Наталья Новиковаг. Медногорск (Оренбургская область)
- Ремонт квартир Медногорскг. Медногорск (Оренбургская область)
- Татьяна Лопановаг. Медногорск (Оренбургская область)
- Медногорск RUг. Медногорск (Оренбургская область)
18
- ШАБАШКА в Медногорске и Кувандыке.113 подписчиков
- Юридические тонкости28788 подписчиков
- Законы, Пенсии и Деньги16454 подписчика
- Администрация города Медногорска3891 подписчик
- LIFE.ru1151822 подписчика