С блеском в глаз ах со счастьем в душе

✔ Тыква - 150 г; ✔ Творог - 100 г; ✔ Кефир - 100 г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Мука нутовая – 25 г; ✔ Мука овсяная – 25 г; ✔ Разрыхлитель - 5 г; ✔ Соль – щепотка; ✔Сахарозаменитель – по вкусу. Тыкву натереть на мелкой тёрке. Творог (у меня – 1% жирности), кефир, яйцо, тыкву смешать. Я «пробила» блендером, но можно просто вилкой. В творожную массу добавляем сухими ингредиенты. Хорошо перемешать, и тесто готово. Выпекаем в вафельнице. У меня получилось 7 штук, но для фото осталось только 4. Примерное КБЖУ на 100 г - 97/7,9/2,6/10,7. Рецепт на странице Автор рецепта – Татьяна Симакова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

✔ 200 мл кефира; ✔ 250 г овсяной муки; ✔ 1 яйцо; ✔ Соль – ½ ч. л. без горки; ✔ Сода – ½ ч. л. Начинка: ✔ 2 яйца вкрутую; ✔ Зелёный лук – 50 г. Готовим начинку, измельчив яйца и лук. Замешиваем тесто, скатываем его в шар, разделяем тесто на кусочки. Формируем пирожки. Даем «отдохнуть» минут 15. Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов 20-25 минут. Когда вытащим пирожки из духовки, можно, пока горячие, смазать кусочком сливочного масла. Овсяная мука даёт слегка ореховый вкус. КБЖУ на 100 г - 185/9,5/4,8/21,6. P. S. Углеводов (что неизбежно при использовании муки из злаков) немало, поэтому даже наша нейросеть советует подавать эти пирожки к завтраку :) Рецепт на странице Автор рецепта – Людмила Гурова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

Капустные оладьи - это необычный способ приготовить вкусное угощение с капустой. Готовить их просто. О пользе капусты знают все, не стану повторятся и предлагаю рецепт приготовления оладушек с капустой. Если кто-то не употребляет муку или избегает продуктов с её добавлением, то этот рецепт может подойти. Заменить муку в этом случае можно манкой и все прекрасно получается. Ингредиенты: Капусту помельче нарезать, помять руками и высыпать в кастрюльку. Залить молоком и поставить на плиту. Разогреть и томить на самом малом нагреве под крышкой минут 10-12. Капуста станет мягкой. Если через десять минут такого томления, в кастрюльке останется молоко, то не нужно его сливать. Всыпать в капусту манку, хорошо перемешать и закрыть крышкой. Томить минут 5, затем убрать с плиты и дать постоять минут 15, чтобы манка разбухла и впитала остатки молока. Смеси из капусты с манкой надо дать немного остыть. Быстрее будет, если переложить в открытую глубокую миску. Затем в чуть теплую капусту вбить яйцо,