
Левая колонка
Фильтр
01:30
- Класс
поделилась публикацией
Как приготовить утку на Новый Год, чтобы раскрыть её неповторимый вкус и аромат
Утиное мясо считается одним из самых изысканных и вкусных среди домашней птицы. Вкус нежный, выразительный, а текстура — рассыпчатая и сочная. Неудивительно, что утка всё чаще появляется на наших столах. Однако не стоит забывать, что это традиционное блюдо русской кухни, которое на протяжении веков готовили по-разному. Утку жарили во время праздников и важных торжеств. Сегодня её подают как основное блюдо на обед и как аппетитную мясную закуску. Как же приготовить утку, чтобы раскрыть её неповторимый вкус и аромат? Существует множество способов приготовления утки, но утка, запечённая целиком, считается наиболее вкусной. Чтобы мясо получилось сочным, нежным и рассыпчатым, а главное, вкусным, его нужно замариновать за день до запекания и оставить в холодильнике на ночь. Благодаря этому мясо приобретёт особый вкус и аромат, а после запекания будет просто таять во рту. Правильно подобранный маринад — ключ к успеху при приготовлении утки.
Компоненты маринада необходимо тщательно перемешать
Показать еще
510 комментариев
2.8K раз поделились
27K классов
- Класс
поделилась публикацией
ВКУСНО МОЖЕТ БЫТЬ И БЕЗ САХАРА! РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
Диагноз «диабет» часто звучит как кулинарный приговор. Кажется, что все радости — от домашней выпечки до любимого варенья — остались в прошлом. Но это огромное заблуждение. Современная диетология и кулинария доказывают: питание при диабете может и должно быть разнообразным, сытным и очень вкусным. Всё дело в понимании принципов, грамотном выборе продуктов и освоении нескольких ключевых техник. Философия питания: не отказ, а осознанный выбор Главная цель — не скачки глюкозы в крови, а ее плавное повышение. Этого можно достичь, следуя базовым правилам: Контроль углеводов: Предпочтение отдается сложным углеводам с низким гликемическим индексом (ГИ). Они медленно усваиваются, обеспечивая длительное чувство сытости и плавный подъем сахара. Белок и клетчатка — ваши лучшие друзья: Белковые продукты (рыба, птица, яйца, тофу) и овощная клетчатка замедляют всасывание глюкозы. Правильные жиры: Полезные жиры (оливковое масло, авокадо, орехи) важны для обмена веществ и сердечно-сосудистой системы.
Показать еще
17 комментариев
90 раз поделились
923 класса
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- КРЫМ - Мебель для вашего домап. Октябрьское
- Хатидже Курдадепгт. Зуя
- Надежда квицень\алексеевас. Некрасово
108
- Поиск Фильмов13120 подписчиков
- Моя прекрасная дача745295 подписчиков
- ВкусНяшка🍳386038 подписчиков
- Наш юмор31324 подписчика
- Выживальщик12435 подписчиков