Левая колонка
Последний визит: 09:48
Фильтр
Поделился темой
Хачапури по-аджарски
Сухие быстродействующие дрожжи - 8гМолоко (тёплое) - 250мл
Вода (тёплая) - 100мл
Сахар - 1ст.л
Мука - 490г
Соль - 0,5ч.л
Растительное масло - 2ст.л
Сыр сулугуни - 300г
Желток - 3шт
Сливочное масло - 15г
В миске смешиваем тёплое молоко, воду, сахар и дрожжи. Далее добавляем муку, соль, растительно мало и замешиваем тесто. Оставляем в тепле на 1 час, делим на 3 части, немного раскатываем и по центру выкладываем натёртый сыр. Далее как на видео формируем лодочки и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Добавляем желток, сливочное масло и обратно в духовку на 5 минут. Хачапури по-аджарски готово!
00:37
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Наталья Акинфеева (куприянова)Улан-Удэ
- Виктор Шабуровг. Белореченск (Белореченский район)
- Октябрина Сантуевапос. Аршан (Тункинский район)
- Димка казанцевИркутск
2
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!223813 подписчиков
- ПИУ ЛАЙФХАКИ от Натахи32794 подписчика