Салих Аминов

С наступлением лета на рынках и прилавках магазинов появляется главный символ сезона — клубника. Яркая, ароматная, сладкая и полезная — она не только украшает летние десерты, но и насыщает организм витаминами, улучшает настроение и даже помогает сохранить молодость. В этой статье расскажу, чем хороша клубника, как её правильно выбирать, какие бывают виды и что вы, возможно, о ней не знали. Время клубники: когда она самая вкусная Клубника начинает поспевать в конце мая, а пик сезона приходится на июнь и первую половину июля. Именно в это время ягоды особенно ароматные, сладкие и насыщенные полезными веществами. Поздняя клубника, которая появляется в августе, выращивается чаще всего в теплицах или с применением технологий продления сезона — она тоже вкусная, но уступает по аромату июньской. Чем клубника полезна: Клубника — не только вкусное, но и крайне полезное лакомство: Интересно: клубника также содержит салициловую кислоту (аналог аспирина), которая обладает мягким противовоспали