Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 30 мая 2022
Фильтр
01:09
00:40
00:30
ТОРТ " НАПОЛЕОН"
Ингредиенты:
Для теста:
300 + 90 г- муки
100 г - сахара
120 г - масла
120 г - сметаны
2 - яйца
соль, сода - на кончике ножа
Для крема:
500 + 125 мл - молока
1 - яйцо
200 г - сахара
2 ст ложки с горкой - муки
250 г - хорошего, качественного сливочного масла комнатной t
Приготовление:
Тесто:
300 г муки просеиваем в большую миску.
Добавляем сахар, соль, соду и нарезанное на кубики холодное сливочное масло.
Все перемешиваем и растираем пальцами в крошку.
В центре мучной крошки делаем лунку, добавляем туда сметану, вбиваем яйца, размешиваем и замешиваем тесто.
** В процессе замеса по необходимости добавляем муку (я добавила 90 г., но вам может понадобиться чуть больше/меньше).
Ингредиенты:
Для теста:
300 + 90 г- муки
100 г - сахара
120 г - масла
120 г - сметаны
2 - яйца
соль, сода - на кончике ножа
Для крема:
500 + 125 мл - молока
1 - яйцо
200 г - сахара
2 ст ложки с горкой - муки
250 г - хорошего, качественного сливочного масла комнатной t
Приготовление:
Тесто:
300 г муки просеиваем в большую миску.
Добавляем сахар, соль, соду и нарезанное на кубики холодное сливочное масло.
Все перемешиваем и растираем пальцами в крошку.
В центре мучной крошки делаем лунку, добавляем туда сметану, вбиваем яйца, размешиваем и замешиваем тесто.
** В процессе замеса по необходимости добавляем муку (я добавила 90 г., но вам может понадобиться чуть больше/меньше).
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Ирина Клименко (Анохина)Белгород
- Ирина Пуценко (Анциферова)Белгород
- Константин ТитовОттава (Россия Белгород)
- Светлана Деева (Анциферова)Белгород