
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
01:27
3 комментария
24 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась видео
23:08
1.6K комментариев
9.2K раз поделились
52K классов
- Класс
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
820 комментариев
9.2K раз поделились
65K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Ольга АбрамоваЛипецк
- Алла Паршина (Насилян)с. Чернава (Измалковский район)
- Лидия Сидорова (Ефанова)с. Чернава (Измалковский район)
2
- Ищу Бочаровых и Дороховых.1958 подписчиков
- Урожайный сад и огород28720 подписчиков