Левая колонка

Лидия Большакова (Слесарева)

Последний визит: 23 дек

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лидия Большакова (Слесарева)

17 ноя 2024

https://yandex.ru/an/count/WouejI_zOoVX2LcX0mKP00EifqsuyY0J1BmWcA3Fvt9dp_OxTzvmv-jtlDvmXyjJeveZXqQTDeyGKeuJEGZRpd7dSmh2YG84Jn5I3ckHKH6FKWuQHYEMa7YISaoZq-cTIvzHgNGQTJhpwJD7LKY6dTlsC-gySrI5WdBS85fIIZAYyLDabV53lP64z4EzGRHqGod9Y4Pj5QAHL6ILGMHDgb4F2IabqR0gZR1XmmODkGEcR1hmuUb70WEKte8x6184SZ7eE4gW5uZOXQB2q-fiFLTauE6Kbg0PeuxM15d53bU0LiN-BK2hOYTIW5Q5ZhO2j2fq32b0gq87Mm5Q5JhM2j2gqE4jGAjY_-PyJOov816XbK6Dd6vCsPZlGzX_y2gWVz0zcBq7hWd3FHHFf99A0tn9Qn2zm02g8gVoH51qOmO7UtFdu_AME6A90ZB9TkCjWa08MM4oBBGxFuR7tC3rIh2epi3Ws9gq6lOc75kJLiDMZ-cfHkoR98CO-J8YDsMlqT8qsni0o2YAf46Te6B_1h35u2r2DHRPHOIBkL0IWpP86etcJgYDFwTuVStpl0Q2Nl4QI4grri-W_3dDfVdEZ2DJt-fONPyXutvfMrecMs6hhlOIj4A1IrFOUWewp8Hop1dMMGovgMFlT3qgBaPS8KQdOSmmtvy3k

Лидия Большакова (Слесарева)

15 авг 2024

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Баклажаны в томатном соусе: летняя свежесть в банк

#заготовки

Ингредиенты
2 кг баклажанов
1,5 кг помидоров
500 г сладкого болгарского перца
300 г лука
4-5 зубчиков чеснока
100 мл растительного масла
100 мл уксуса (9%)
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка соли
1 ч. ложка черного перца горошком
2 лавровых листа
1 пучок свежей зелени (петрушка, укроп)

Способ приготовления:
Баклажаны нарежьте кружочками или кубиками. Если баклажаны горчат, посыпьте их солью и оставьте на 30 минут, затем промойте и обсушите.
Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите в пюре с помощью блендера или мясорубки. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками. Лук нарежьте полукольцами. Чес