Валентина Бирюкова (Возвышаева)

Творожные пышки к завтраку от которых трудно отказаться, получаются нежными, ароматными.

На приготовление трачу 30 минут
Тесто Универсальное можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Пышки получаются невероятно нежными, ароматными. Очень простой рецепт: на все приготовление уходит всего полчаса.
Рецепт:
Творог – 250гр. Яйца – 2 шт.
Мука – 250 гр.
Сахар – 3-4 ст. л.
Сода гашенная – 1ч.л. (или разрыхлитель - 1ч.л.)
Соль – 1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладем творог, разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, разрыхлитель или гашеную соду, перемешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Муки может уйти немного больше или меньше, это зависит от влажности творога. Тесто