Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Лучшие баклажаны на зиму 
Готовлю каждый год — зимой банки исчезают первыми
Эти баклажаны на зиму у нас дома давно стали настоящим хитом
Стоит открыть баночку — и остановиться уже невозможно. Баклажаны получаются нежными, ароматными, слегка нежными и очень насыщенными по вкусу. Соус из помидоров, чеснока и перца — это вообще отдельное удовольствие.
Каждый год закрываю сразу много банок, потому что зимой такая закуска уходит одна из первых.
ИнгредиентыЭти баклажаны на зиму у нас дома давно стали настоящим хитом
Стоит открыть баночку — и остановиться уже невозможно. Баклажаны получаются нежными, ароматными, слегка нежными и очень насыщенными по вкусу. Соус из помидоров, чеснока и перца — это вообще отдельное удовольствие.
Каждый год закрываю сразу много банок, потому что зимой такая закуска уходит одна из первых.
баклажаны — 1,5 кг;
помидоры — 1,5 кг;
перец сладкий — 7 шт.;
чеснок — 1 головка;
острый перец — 3 шт.;
соль — 1 ст. л.;
сахар — 3 ст. л.;
растительное масло — 200 мл;
уксус 9% — 50 мл.
34 комментария
204 раза поделились
1.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Картофельные зразы с сочной мясной начинкой: секрет сытного ужина для большой семьи
Иногда хочется приготовить что-то особенное на ужин, чтобы порадовать всех домашних, но при этом не потратить целое состояние на ингредиенты и не стоять часами у плиты. Неожиданно простое решение возникает в самом обыденном сочетании продуктов – всего один килограмм картофеля и 500 граммов мяса способны превратиться в гору золотистых, пышных зраз, которые исчезают со стола моментально. Остановиться на одной порции получается далеко не у каждого — почему этого блюда хватает на всех и откуда оно пришло? В истории славянской кухни всегда был свой неоспоримый хит — зразы. Эти универсальные “пирожки” из картофеля с начинкой веками служили способом использовать остатки вчерашнего пюре максимально вкусно, не жертвуя качеством ужина. Сочные картофельные зразы с мясом появились гораздо позже, когда фарш стал доступнее, а домашний ужин перестал быть бесконечной чередой котлет и пюре. Сейчас рецепты домашних картофельных зраз с мясом ценятся за универсальность: в начинку можно добавить практичес
Показать еще
116 комментариев
1.3K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
Варенье из одуванчиков — ароматное «солнышко» в банке
Готовлю каждую весну! Медовое варенье из одуванчиков с нежным цветочным ароматомКаждый год в конце апреля я обязательно собираю одуванчики и варю это удивительное домашнее варенье. Получается оно янтарным, ароматным и очень напоминает настоящий мёд. Аромат стоит на всю кухню — тёплый, весенний и такой уютный
Многие даже не догадываются, насколько полезны обычные одуванчики. В цветках содержатся витамины группы B, минералы и много полезных веществ. Поэтому стараюсь не упустить сезон и всегда заготавливаю хотя бы несколько баночек.
Многие даже не догадываются, насколько полезны обычные одуванчики. В цветках содержатся витамины группы B, минералы и много полезных веществ. Поэтому стараюсь не упустить сезон и всегда заготавливаю хотя бы несколько баночек.
68 комментариев
103 раза поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
287
- Оксана Самарскаяг. Находка (Приморский край)
- ЛЮДМИЛА АНДРОНИККрасный Луч
- Mihaela ClarvazatoareaКишинёв
- Яна СкиданКрасный Луч
80
- Красный Луч!!!!!!!!!!!!599 подписчиков
- Милочкины сказки6 подписчиков
- НА КУХНЕ У АНИ19870 подписчиков
- "От Мамы к Маме" г.Красный Луч4122 подписчика
- МОТОЦИКЛЫ ВСЕГО МИРА89284 подписчика
Правая колонка