Людмила Пажитнева

Один фрукт каждый день – и через полгода инсульт. Иногда жизнь преподносит парадоксальные уроки. Человек старается делать всё правильно: следит за питанием, выбирает натуральные продукты, избегает сахара и вредных привычек… а потом вдруг сталкивается с болезнью, которая кажется несправедливой. Подобные истории в медицине происходят чаще, чем принято думать. Есть пожилые люди, которые всю жизнь придерживались здоровых привычек: гуляли по утрам, не курили, не злоупотребляли алкоголем, заменяли сладости фруктами. Казалось бы – идеальный образ жизни. И всё же однажды утром они просыпаются и понимают, что рука не слушается, речь путается, а привычные слова вдруг ускользают из памяти. Так начинаются многие инсульты. Почему это происходит? Иногда причина не в очевидных вредных вещах. Иногда она прячется там, где её никто не ожидает – среди продуктов, которые принято считать полезными. Проблема в том, что после шестидесяти лет правила питания постепенно меняются. То, что защищало организм в со