Светлана Мосунова

ТОРТ «ВСЕГДА УДАЧНЫЙ» — ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО!

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сметана — 200 г
Сгущённое молоко — ½ банки (+ половина для крема)
Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом — 1 ст. л.)
Мука — 1,5 стакана
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром.
Добавить сметану, сгущёнку, соду (погашенную уксусом). Перемешать.
Вмешать муку до однородного теста.
Разделить тесто на 2–3 части, выпекать коржи при 180° до румяности.
Для крема: взбить масло (200 г) с оставшейся сгущёнкой до воздушности.
Промаза

Быстрый торт на СКОВОРОДЕ

Ингредиенты:
Сгущенка — 380 Грамм (1 банка)
Яйцо — 1 Штука
Мука — 3-4 Стакана
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Сметана — 300 Грамм
Сахар — 4 Ст. ложки
Количество порций: 8
Как приготовить "Быстрый торт на сковороде со сгущенкой"
1. Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим!
2. Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте.
3. Муку всыпайте частями, сразу добавьте и разрыхлитель. Начните замешивать тесто.
4. На само тесто у меня ушло почти 3 стакана муки. Слишком крутое не стоит делать, как только перестало липнуть, значит — готово. Разделите его на 8 частей.
5. Каж