Сырники больше не делаю. Нашла рецепт круче и вкуснее: готовлю 7 раз в неделю
Приготовление кекса: В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок и соль, взбиваем добелой массы. Растапливаем сливочное масло, вливаем вместе с кефиром в смесь. Венчиком перемешиваем компоненты до однородности. Просеиваем в смесь муку, соединенную с разрыхлителем и замешиваем тесто. В тесто высыпаем изюм, повторно замешиваем. Смазываем формы для кексов растительным маслом. Внутрь каждой формы выкладываем теста на ½ от высоты стенок. Выпекаем кексы в духовке при 170 градусах 40 минут. Получаются отменные домашние кексы.
Диетический белковый салат для худеющих Можно даже на ночь
Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Филе курицы (отварное или запечённое) — 200 г Огурцы маринованные — 2 шт. Лук красный — 1 шт. (небольшой) Натуральный йогурт или нежирная сметана — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками. Куриное филе нарезать мелкими кусочками. Огурцы и лук нарезать кубиком. Соединить всё в миске. Добавить йогурт, приправить солью и перцем, хорошо перемешать. Подать в аккуратной круглой форме или в порционной пиале. Лёгкий, сытный и белковый — отлично подходит даже для позднего ужина. Приятного аппетита
Ингредиенты: Куриное филе 700 гр Картофель 3-4 шт Шампиньоны 500 гр Лук 1 шт Сметана 200 гр Соль Перец Паприка Приправа для курицы Сыр 200 гр Выпекать в духовке 50 мин при 190С После посыпать сыром и выпекать еще 10 мин
Для основы : Слоеное тесто 800- 850гр Выпекать 20мин при 200гр Для крема крем Молоко — 1 л Сахар — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Ванильный сахар — 5 г