Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 янв
Фильтр
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С ОРЕХАМИ 🍫
🤎 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Темный шоколад – 180 г
Сливочное масло – 150 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 200 г
Какао-порошок – 10 г
Мука – 140 г
Грецкие орехи (или любые другие) – 100 г
Разрыхлитель – 0.25 ч.л.
Приготовление:
На водяной бане растопим наш шоколад со сливочным маслом(главное не перегреть, иначе шоколад свернется).
В отдельной миске яйца с сахаром взбиваем до легкой пены.
Смешиваем с не много остывшим шоколадом.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и какао. Хорошо перемешиваем что бы не было комочков.
Всыпаем мелко рубленные орехи.
Форму застилаем пергаментом( у меня 20 на 20) высыпаем нашу смесь.
Выпекаем при 180 градусах 20-25 мин
🤎 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Темный шоколад – 180 г
Сливочное масло – 150 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 200 г
Какао-порошок – 10 г
Мука – 140 г
Грецкие орехи (или любые другие) – 100 г
Разрыхлитель – 0.25 ч.л.
Приготовление:
На водяной бане растопим наш шоколад со сливочным маслом(главное не перегреть, иначе шоколад свернется).
В отдельной миске яйца с сахаром взбиваем до легкой пены.
Смешиваем с не много остывшим шоколадом.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и какао. Хорошо перемешиваем что бы не было комочков.
Всыпаем мелко рубленные орехи.
Форму застилаем пергаментом( у меня 20 на 20) высыпаем нашу смесь.
Выпекаем при 180 градусах 20-25 мин
Суп с чесночными галушками
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - 2 ст л
Бульон - 2 л
Для галушек:
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт
Чеснок - 3 зубка
Зелень
Соль
Перец
Приготовление:
Разбейте яйца в миску, посолите, добавьте давленный чеснок и укроп, перемешайте. Всыпьте частями муку, соль и перец, замесите крутое тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на столе на 40 минут.
В кастрюлю влейте бульон, доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте кубиками, положите в бульон. Приправьте суп солью и перцем, варите 10 минут. Морковь очистите, натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте, обжарте в растительном масле 5 минут
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - 2 ст л
Бульон - 2 л
Для галушек:
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт
Чеснок - 3 зубка
Зелень
Соль
Перец
Приготовление:
Разбейте яйца в миску, посолите, добавьте давленный чеснок и укроп, перемешайте. Всыпьте частями муку, соль и перец, замесите крутое тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на столе на 40 минут.
В кастрюлю влейте бульон, доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте кубиками, положите в бульон. Приправьте суп солью и перцем, варите 10 минут. Морковь очистите, натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте, обжарте в растительном масле 5 минут
Салат Мимоза. Новый вариант.
▫картофель запечённый - 300 гр;
▫горбуша горячего копчения - 300 гр;
▫салат «Айсберг» - 200 гр;
▫яйцо куриное - 5 шт;
▫сыр твёрдый - 200 гр.
⠀
Соус:
▫майонез - 200 гр;
▫соус сладкий чили - 120 гр.
▫Форма разъёмная - 20 см.
⠀
Собраем салат слоями:
1. Картофель, не приминая. Смазать соусом.
2. Рыбы + соус.
3. Салат «Айсберг». Аккуратно примять и смазать соусом.
4. Яйца и оставшийся соус.
5. Посыпать салат сыром.
▫картофель запечённый - 300 гр;
▫горбуша горячего копчения - 300 гр;
▫салат «Айсберг» - 200 гр;
▫яйцо куриное - 5 шт;
▫сыр твёрдый - 200 гр.
⠀
Соус:
▫майонез - 200 гр;
▫соус сладкий чили - 120 гр.
▫Форма разъёмная - 20 см.
⠀
Собраем салат слоями:
1. Картофель, не приминая. Смазать соусом.
2. Рыбы + соус.
3. Салат «Айсберг». Аккуратно примять и смазать соусом.
4. Яйца и оставшийся соус.
5. Посыпать салат сыром.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
110
- Анна ВасинаТольятти
- Динара ТренгуловаТольятти
- Наталья СочневаТольятти
- Мария Бондаренкотольятти
1
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3071952 подписчика