Левая колонка

Ольга Бармина

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Бармина

17 июн 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Универсальный маринад для грибов

Ингредиенты:
Вода 2 литра
Соль 2 ст.л ( с горкой)
Сахар 2 ст.л ( с горкой)
Уксусная кислота (70%) 1 ст.л
Перец чёрный горошком 1ч.л
Душистый перец 5шт.
Лавровым лист 5шт.
Гвоздика 5шт.
Приготовление:
Для начала ставим вариться маринад, для этого все ингредиенты смешиваем, и заливаем им грибы. Варим в маринаде примерно 15-20 минут . Раскладываем горячие грибы по предварительно стерилизованным банкам и закатываем. Ставим банки вверх дном и накрываем тёплым одеялом до остывания. Грибы на зиму готовы!
Такое количество маринада мне хватает на 7-8литровое ведро свежих перебранных грибов.
Перед употреблением я грибы промываю , и добавляю чеснок , лук и заправляю

Ольга Бармина

16 ноя 2023

Поделилась темой

Это Серов, детка

Краснотурьинский автобус перевернулся на трассе: погибли водитель и пассажир

15 ноября около 07:05 на 318 км автодороги "Екатеринбург - Серов" 41-летний водитель пассажирского автобуса №509 "Карпинск - Екатеринбург", двигаясь в сторону Екатеринбурга, выбрал небезопасную скорость движения, не справился с управлением, допустил опрокидывание автобуса с последующим столкновением с грузовым автомобилем "Рено Премиум".
В результате ДТП 41-летний водитель и 28-летняя пассажирка автобуса погибли на месте, ещё 6 пассажиров с травмами различной степени тяжести доставлены в «Верхнепышминскую ЦГБ».
Погибшей пассажиркой оказалась 28-летняя жена краснотурьинского блогера Александра Лещева - Виктория