Галя Пименова

Торт Птичье молоко по ГОСТу Этот торт будет отличным подарком тем, кто застал неоднозначные советские времена...Ведь тогда, как Вы помните, ассортимент тортов был необычайно скуден, но, парадокс - именно они перешли в разряд "Классика" и особенно любимы. А еще известное слово ГОСТ... В общем, в этом торте соединилось все - воспоминания, любовь, ностальгия и, несомненно, тот самый прекрасный вкус. Ингредиенты Для бисквита: яичные желтки - 4 шт. сахар - 60 г мука - 60 г Для суфле: сливочное масло комнатной температуры - 200 г сгущенное молоко - 100 г агар-агар - 8 г вода холодная - 140 мл сахар - 400 г яичные белки - 2 шт. Полезный рецепт: Торт "Швейцарский" Шаг 1 Процесс приго