Левая колонка

Нина Буянова (Губанова)

Последний визит: 6 мар 2022

Фильтр

Заметки Увлечения

26 дек 2018

Секреты домохозяйства

Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда! Очень давно готовлю пельмени и вареники на основе этого теста и мои родные просто в восторге
Ингредиенты:

подсолнечное масло — 3 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
пшеничная мука — 3 стакана;
кипяток — 1 стакан;
куриное яйцо — 1 штука.

Тесто для пельменей и вареников.
Пошаговый рецепт
В небольшую емкость разбиваем одно куриное яйцо (очень хорошо для приготовления теста на воде использовать свежее, домашнее яйцо) и взбиваем его при помощи вилки.Во взбитое яйцо добавляем соль (по рецепту) и все хорошенько перемешиваем.Затем подсолнечное масло вливаем в яичную смесь и снова все тщательно перемешиваем до однородной массы.Муку для тес

Нина Буянова (Губанова)

23 дек 2018

Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Нам потребуется:
сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
масло растительное 2 ст.л
соевый соус 4 ст.л
кунжут 2 ст.л

Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.

Нина Буянова (Губанова)

23 дек 2018

Секреты Долголетия | Здоровье | Красота | Медицина

. Хочу поделиться рецептам от панариция.Сама я медик, работала в
детской консультации, потом в физиотерапии. Однажды, помогая делать
прививки в детсаду, услышала от пожилой медсестры: "Запомни рецепт от
панариция, я чуть ногу не потеряла, а он меня на ноги поставил за 2 дня.
Ступню раздуло, палец почернел, ни спать, ни есть не могла". Вроде оно
тогда мне и ни к чему было, но запомнила.
• 30 минут держать конечность в растворе марганцовки бледно-розового
цвета.
30 минут - в растворе настойки календулы - 100 мл на 1 л воды.
30 минут - в растворе настойки эвкалипта - 100 мл на 1 л воды.
В этом же растворе смочить бинт в 8 слоев, слегка отжать и обмотать
больное