
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Закрываю так уже больше 10 лет: вкуснейшие помидоры и огурцы, до зимы никогда не остаются
Привет, друзья! Ну кто же из нас не любит открыть баночку домашних солений зимой? Когда за окном мороз, а на столе — хрустящий огурчик, сочный помидор и кусочек ржаного хлеба. Лето будто снова возвращается. У меня есть рецепт, проверенный годами. Закрываю так помидоры и огурцы уже больше 10 лет — и не было ни одной банки, которая бы простояла дольше февраля. И это не шутка! Рецепт идеален по вкусу, удобству и — главное — по рассолу. Его выпивают до последней капли. Гости всегда спрашивают: «Что ты туда кладёшь?». Вот и делюсь. Ингредиенты на одну 3-литровую банку: Как закрывать — пошагово: Подготовьте овощи. Огурцы и помидоры хорошо промойте. Кабачок нарежьте кружочками, болгарский перец — полосками, лук — кольцами. На дно стерилизованной банки выложите зелень, чеснок, перец (болгарский и острый), лук, горошек перца и зёрна горчицы. Плотно уложите овощи. Чередуйте огурцы, помидоры, кабачки и перец. Не забудьте оставить немного места под заливку. Первый раз заливаем кипятком. Прямо из ч
Показать еще
7 комментариев
63 раза поделились
1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
208
- Леонид Голощаповд. Средняя Березовка (Назаровский район)
- Валерий Парфеновд. Средняя Березовка (Назаровский район)
- Михаил Щербаковд. Средняя Березовка (Назаровский район)
- Галина Криволаба-Пронинаг. Назарово (Красноярский край)
32
- мои любимые георгины4330 подписчиков
- Профессиональные семена цветов5808 подписчиков
- Многолетники5250 подписчиков
- Цветы моей мечты (почтой)58407 подписчиков
- Татьяна Шевченко89297 подписчиков

