Левая колонка

Михаил Анна

Последний визит: 00:36

Фильтр

Заметки Увлечения

Михаил Анна

26 окт

Поделилась темой

Десертомания

Йогуртовый торт с киви и виноградом

Этот торт — не просто десерт, а настоящий витаминный заряд!
Он лёгкий, нежный и очень яркий, ведь сверху его украшают свежие фрукты.
Отличный вариант для летнего чаепития.

Ингредиенты
Для основы:
Песочное печенье — 200 г
Масло сливочное — 80 г
Для крема:
Йогурт натуральный — 400 г
Сливки 33% — 200 мл
Сахарная пудра — 80 г
Желатин — 12 г
Ваниль — по вкусу
Для украшения:
Киви — 2 шт.
Виноград — 150 г
Любые сезонные фрукты — по вкусу

Приготовление
Основа:
Измельчи печенье в крошку, смешай с растопленным маслом. Выложи в форму и утрамбуй.
Крем:
Желатин замочи и распусти на водяной бане.
Йогурт взбей с пудрой и ванилью. Вмешай взбитые сливк