Светлана Трофимова (Климентьева)

Нереально вкусный пирог «стёганное одеяло» Рецепт теста : Яйца - 5 шт Сахар - 160 гр Растительное масло - 100 мл Мука - 160 гр Какао - 3 ст.л Разрыхлитель - 2 ч.л Ванилин Яйца с сахаром и ванилином взбить до белой пышной массы, затем добавить масло перемешать хорошо, и добавить все сухие ингредиенты (муку, какао и разрыхлитель). Взбить на малых оборотах миксера до объединения ингредиентов. Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Начинка: Творог - 300 гр Крахмал - 1 ст.л Сахар - 4 ст.л Яйцо - 1 шт Ванилин Смешать все ингредиенты, переложить в кондитерский мешок и выложить начинку как показано на видео. Украшаем по желанию, я добавил немного шоколадных капель. Выпекаем при 180° минут 30-40 П