Левая колонка

Ольга Жучихина

Последний визит: вчера 15:59

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Жучихина

вчера 15:29

Поделилась темой

Папа на кухне

Новогодние рулетики из лаваша

1 Лаваш смазать равномерным слоем плавленого сыра 2 Выложить начинку: ломтики ветчины, полоски свежего огурца, рубленую зелень, помидоры 3 Плотно свернуть лаваш в тугой рулет 4 Каждый рулет завернуть в пищевую плёнку, скрутив края как у конфеты 5 Убрать в холодильник минимум на 30–60 минут для охлаждения и стабилизации 6 Перед подачей развернуть и нарезать рулеты на шайбы-порции Ингредиенты: лаваш тонкий, сливочный или плавленый сыр, ветчина, свежий огурец, помидор, зелень (укроп, петрушка), пищевая плёнка

00:15

Новогодние рулетики из лаваша

1 312 726 просмотров

Ольга Жучихина

вчера 15:13

Поделилась темой

Инга на кухне

Новогодний салат с мандаринами и крабовыми палочками

Сочетание цитрусов, сыра, яиц и крабовых палочек делает вкус мягким, но интересным. Салат быстро готовится, красиво выглядит и отлично дополняет классические новогодние закуски.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Большие мандарины 3 шт
- Консервированная кукуруза - 240 г
- Крабовые палочки 220 г
- Яйца - 4 шт
- 1 зубчик тертого чеснока (если хотите)
- Твердый сыр 250 г
- Майонез - 3-4 ст. л.
- Соль
- Зеленый лук - 15 г
Приятного аппетита!
#салат #рецепты #кулинария

Новогодний салат с мандаринами и крабовыми палочками - 960817269149

Ольга Жучихина

25 дек

Поделилась темой

Хорошо быть живым!

Майонез: «Яд» в пачке или полезный соус? (Секрет в составе)

Майонез принято считать королем вредной еды. И если речь о магазинном пакете, который может храниться полгода без холодильника, — я соглашусь. Там трансжиры, сахар, уксус и консерванты.
Употребление такого майонеза длительно и в больших количествах приводит к воспалению в сосудах.
Но давайте посмотрим на домашний майонез. Что в составе?
Растительное масло (Витамин Е).
Яйцо (Лецитин для печени).
Горчица и лимонный сок (Желчегонные средства).
Если вы взбили соус сами, вы получаете идеальный продукт для... желчного пузыря! Жиры в сочетании с кислым и острым вкусом (горчица/лимон) заставляют желчь течь, предотвращая застой.