Крым.. Райское место, отель Кастрополь)))
Сегодня я решила приготовить на обед мясной рулет с грибами, чтобы порадовать своего мужа и его друга. Мясо у меня — свиная вырезка, полтора килограмма. Также мне понадобятся грибы — у меня шампиньоны, полкилограмма, две крупные луковицы, твёрдый сыр 200 граммов, сыр творожный с зеленью — 200 граммов. Для рулета: - Свиная вырезка (карбонад) — 1,5 кг - Шампиньоны — 500 г - Лук репчатый — 2 шт. (крупные) - Сыр твёрдый — 200 г - Сыр творожный с зеленью — 200 г (по желанию) - Огурцы солёные или маринованные (корнишоны) — по вкусу - Укроп свежий — небольшой пучок - Чеснок — 3–4 зубчика (или сухой чеснок по вкусу) - М
Топ три вида новых брускетт😍 Брускетта с черри Ингредиенты: Для запекания багета 🔸Багет - 1 шт 🔸Оливковое масло - 2 ст.л 🔸Прованские травы - 1 ч.л Для помидор 🔸Помидоры черри - 250 г 🔸Оливковое масло - 4 ст.л 🔸Соль - 1/4 ч.л 🔸Сушеный чеснок - 1/2 ч.л 🔸Прованские травы - 1 ч.л 🔸Мёд - 1 ст.л Сборка брускетт 🔸Творожный сыр 🔸Бальзамический соус Багет нарезаем, выкладываем на пекарскую бумагу, поливаем оливковым маслом, посыпаем прованскими травами и подсушиваем в духовке до хрустящей корочки. Черри разрезать пополам, выложить в форму для запекания. В миске смешать оливковое масло, сушеный чеснок, прованские травы, соль, смазать черри. Поливаем мёдом и запекаем в духовке при темп
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.