Лидия Эльснер

🌿 Переработка солодки в Уральске началась ещё в 1890-х годах.

Дом №187 на проспекте Назарбаева в Уральске — место, где работала солодковая фабрика Сегодня это проспект проспект Назарбаева в Уральск, но улица за свою историю сменила несколько названий. С начала XIX века она называлась Большая Михайловская (по собору Михаила Архангела). В 1919 году стала Советской. В 1953 году — улицей Сталина. В 1956 году получила имя Ленина, позднее — проспект Ленина. С 2001 по 2019 год — проспект Достык. И с 20 марта 2019 года — проспект Назарбаева. Именно на этой улице, в доме №187, в конце XIX – начале XX века работало предприятие по переработке солодкового корня — лакрицы. Как всё начиналось Перер