Любовь Кузнецова(Ионова)

Мечтаете сохранить вкус и хруст нового урожая огурцов до самой весны, не используя ни уксуса, ни кипятка? Вас ждет несложный способ, который возвращает солёные огурцы на зиму к традиционному, чистому вкусу без агрессивных кислот. Откройте для себя проверенный временем метод засолки, который гарантирует ароматную и хрустящую закуску для всей семьи! Еще задолго до массового распространения уксуса и домашних маринадов на прилавках, свежие огурцы на зиму солили исключительно с помощью природной ферментации. Такой метод сохраняет максимум вкуса и пользы, а яркий хруст знаком каждому, кто хоть раз пробовал огурцы, хранившиеся в настоящей дубовой бочке. Сегодня популярность рецепта возвращается, ведь домашние соленые огурцы без уксуса легко обгоняют магазинные аналоги по насыщенности вкуса и натуральности. Этот способ соления идеален для тех, кто хочет обойтись минимальным вмешательством, получить по-настоящему хрустящие огурцы на зиму, а также не боится небольшого периода ферментации на кух

Многие люди, которые трудились всю жизнь и, разумеется, рассчитывали на достойную пенсию в старости, испытали полнейшее разочарование при виде суммы назначенной им пенсии. Но в последнее время в судебной практике все же наметился положительный сдвиг в сторону защиты интересов пенсионеров: суды чаще стали признавать Социальный фонд РФ (бывший ПФР) виновным в занижении пенсии, обязывая его сделать перерасчет за прошлое время, со дня ее первоначального назначения. Представлю вашему вниманию свежий пример такой практики. Женщина получала пенсию по старости с 2014 года. Особо высоким размером ее пенсия не отличалась, поэтому, как и многим нашим пенсионерам, ей приходилось дополнительно подрабатывать. Наконец, в 2021 году она решила прояснить вопрос о том, почему ей начислили пенсию в таком размере, — и подала в ПФР заявление с просьбой разъяснить ей расчет пенсии (шаблон такого заявления с перечнем необходимых вопросов доступен подписчикам моего канала на платформе Boosty). Получив ответ