❤️Сочные и очень вкусные котлетки , срочно предлагаем приготовить
КБЖУ на 100 г. 144/11/9/5 На 1 шт: 114/8.7/7.1/3.9 ⠀ ✅Ингредиенты; Фарш из голени индейки - 450 г Сливочный творожный сыр - 50г Рикотта, сыр -70 г Яйцо - 1 шт Лук репчатый - 1 шт(145 г) Манная крупа - 30 г Соль, перец, специи - по вкусу Масло оливковое 2 г ⠀ ✅Приготовление: Лук взбиваем в блендере , добавляем все остальные ингредиенты и хорошо замешиваем фарш. Формируем котлетки ( вышло 10 шт)и обжариваем на капле масла на небольшом огне несколько минут до золотистой корочки с двух сторон , перекладываем на противень, накрываем фольгой и на 10-15 мин отправляем в духовку при 180 гр. На гарнир я отварила
🤓🥰🤭🤗☺️🤤 🟢Овощи и мясо тушим без масла в собственном соку, добавив немного воды. За 2-3 минуты открываем крышку и выпариваем жидкость. 🟢Кускус запариваем на 5-10 минут. Огурцы и зелень добавляем свежими. Заправляем салат и готово.