
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мой классический рецепт маринованных томатов. Рецепт 2.
На 1 литр воды: Сахар — 6 столовых ложек Соль — 1 столовая ложка Уксусная эссенция 70% — 1 чайная ложка Приправы: Чеснок — 1 крупный зубчик Перец горошком — 10 штук Болгарский перец — 1 кольцо Базилик — 3 листика Петрушка — 1 веточка На дно баночки кладем специи. Теперь очередь за помидорами. Перед тем как отправить их в банку, я аккуратно прокалываю каждый зубочисткой. Это предотвращает растрескивание. Помидоры разложены по баночкам. Теперь нужно приготовить маринад. Налейте воду, добавьте сахар и соль. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Разлейте маринад по баночкам и оставьте остывать. Когда баночки остынут, верните маринад в кастрюлю. Снова доведите до кипения, добавьте уксус и разлейте по баночкам. Плотно закройте крышками. Эти помидоры можно хранить не только в подвале, но и при комнатной температуре. Желаю удачных заготовок!
Показать еще
165 комментариев
897 раз поделились
13K классов
Людмила Нежел отмечена в заметке
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- Вера Туниковас. Верхний Карабут (Подгоренский район)
5
- КЛУБ "АНЕКДОТЫ 18"1064586 подписчиков
- ТОС Верхнекарабутский47 подписчиков
- Татьяна Волга19246 подписчиков
- Педагогическое сообщество «УРОК.РФ»28980 подписчиков
- Верхнекарабутский С.К.189 подписчиков

