Галина Полубинская

Джерсийский гигант – отличная порода кур для обеспечения как мясом, так и яйцами. Можно сказать, что это молодая порода, выведена 100 лет назад. Главная особенность этой породы кур – огромный размер. Это самые крупные куры. Мясо у них нежирное и вкусное! Курицы достигают веса в 4 кг, петухи – более 5! Курица способна снести до 180 коричневых яиц в год, вес 1 яйца – 60 гр. Выводимость в инкубаторе достигает 90%.