
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
39 комментариев
7.6K раз поделились
50K классов
- Класс
Поделился темой
Добавляю в тесто уксус. Вот почему мои булочки пышные и воздушные
Сегодня хотим поделиться с вами секретом выпекания очень вкусных, пышных и воздушных булочек. А секрет прост…мы добавим в тесто уксус. Именно он придаст тесту такую невесомую воздушность. Это очень вкусная и всегда удачная выпечка. Попробуйте обязательно!Молоко тёплое — 500 мл
Сахар — 100 гр.
Соль — 1 ч.л.
Дрожжи — 30 гр. живых (сухих 10 гр)
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 80 мл
Мука — 900 гр. +/-
Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
Сливочное масло — 50 гр.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Яичный желток + молоко
Кунжут
В глубокую миску выливаем молоко, добавляем дрожжи и сахар и всё хороше
524 комментария
3.1K раз поделились
26K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
198
- Ирина Кривец (Рогачева)Братск
- Надежда БоеваБратск
- Оксана Пономарева(КИРЕЕВА)д. Большежилкина, Усольский район
- Алексей Сажког. Братск (Иркутская область)
- Виктория Кукурузаг. Усолье-Сибирское (Иркутская область)
15
- Ржач приколы интересные факты41693 подписчика
- ⚡Электрика-Электроника 💡 Наука и Технологии ⚡109728 подписчиков
- Библиотека с. Новожилкино52 подписчика
- Урал Звук7970 подписчиков

